Angaben zum Begriff
Dieser Begriff ist veraltet.
Bevorzugte Bezeichnung
nutrient content
Ersetzt durch
Definition
- [GEMET] The amount of proteins, carbohydrates, fats, inorganic salts (e.g. nitrates, phosphates), minerals (e.g. calcium, iron), and water.
Oberbegriff
Ersteller/in
URI
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